 | bihun fix
6. permukaan bihun akan kering dan mengeras. bihun yang sudah masak ditutup dengan karung goni untuk menjaga agar bihun tetap hangat dan tidak kering dengan sendirinya. penjemuran dilakukan selama 5 jam. Adanya pertumbuhan mikroorganisme dapat diketahui dengan adanya perubahan warna bihun dari ...
|
| | Modif Menu 3 Hari Asri
Bihun Wortel. 2 Nasi Nasi Nasi Sup Kacang Merah Cah Kecambah Kucai Oseng Kacang Kapri Tempe Pulo Soro Tahu Brontak Kukus Wortel Tahu bb Rujak Sate Tempe ... Cara Memasak Potong semua bahan terlebih dahulu. Kukus tahu agar tidak hancur waktu di masak Blancing brongkol, baby buncis dan wortel ...
|
| | Modifikasi Menu Vegetarian 3 Hari
Standar Resep Menu Masakan : Tahu Mete Jumlah saji : 1 Porsi No.0 gr 2.04 gr 0. 6 gr 128.02 gr 0.24 Kkal 0.20 gr 3. baby buncis dan wortel sebentar agar terasa crispynya Goreng mente hingga berwarna keemasan Memarkan bawang putih dan jahe.43 gr 0. Kukus tahu agar tidak hancur waktu di masak ...
|
| | Mie Godog Jawa
Masukan kol, daun bawang, irisan tomat dan seledri dalam tumisan, masak hingga kol layu. Setelah kol layu masukan telur dan aduk agar telur hancur. masak hingga mendidih diamkan kira" 3 menit. garam dan penyedap rasa Tunggu hingga kuah setengah mendidih kemudian masukan mie..lalu angkat dan siap sajikan ...
|
| | Modif Menu 3 Hari Asri
Kukus tahu agar tidak hancur waktu di masak Blancing brongkol.00 gr 15 Gula Pasir 0.00 gr 0.5 gr 0.0 gr 15.00 Kkal 0.3 kkal 13.17 gr 0.2 gr 16.00 Kkal 0.43 gr ... Modifikasi Resep Olahan Lauk Tahu pada Menu Makanan Diit Vegetarian A.28 gr 9 Lada 0.3 gr 5 Daun Bawang 4.00 Kkal 0.0 gr 7.14 Kkal 2.02 gr 14 Garam ...
|
| | Produk Mie & Bihun
Produk Mie & Bihun - Free download as Word Doc (.doc), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. ... Kandungan air yang rendah akan lebih mempertahankan tekstur agar padat dan keras atau kuat sehingga tidak mudah rusak dan hancur. Oleh karena itu, kajian mengenai air perlu dipahami oleh para ahli ...
|
| | Serealia Dan Kacang-Kacangan
Serealia dan kacang-kacangan juga membutuhkan proses selanjutnya supaya dapat bertahan lama dengan suatu cara atau teknik penyimpanan yang baik. Dengan teknik penyimpanan ... Bihun umumnya diproduksi dari beras berkadar amilosa tinggi ataumempunyai tekstur masak yang keras. b.b) Beras yang sudah  ...
|
| | Cara Membuat Es Krim Sederhana
Cara Membuat : Susu, gula, vanili di masak sampai mendidih. Lalu masukan telur yang telah di kocok sampai mengembang di campur dengan tepung maizena dan tepung cokelat dan .... Jangan khawatir hancur agar- agar nya karena dengan menggunakan hunkue agar-agar tidak mudah hancur. kurang lebih 3 jam.
|
| | Cara Membuat Es Krim Sederhana
Cara Membuat : Susu, gula, vanili di masak sampai mendidih. Lalu masukan telur yang telah di kocok sampai mengembang di campur dengan tepung maizena dan tepung cokelat dan masukan juga susu .... Jangan khawatir hancur agar- agar nya karena dengan menggunakan hunkue agar-agar tidak mudah hancur.
|
| | Resep Sate Babi 1
Masak hingga gula larut. 4. Matikan api, masukkan daging, aduk rata, diamkan agar bumbu meresap. 5. Tusuk dengan tusuk sate, jangan terlalu padat supaya dapat matang merata. 6. Campurkan bumbu oles dengan sisa bumbu perendam. 7. Celup sate pada bumbu oles sebelum di bakar. 8. Bakar dengan bara tak ...
|
